香菇扒青菜的做法

• 1.准备材料，洗净切好备用 香菇切薄片

• 2.油锅微热 入蒜末煸香后立即倒入切好的香菇片

• 3.加点水 同时倒入生抽 盖上锅盖让香菇先焖熟

• 4.中间翻炒几下 看看是否水快干 避免水少粑锅

• 5.水快干时倒入青菜叶 翻炒至青菜断生

• 6.看情况适量加点水 最后加盐调味就完成了