酸菜炖肘子

酸菜炖肘子
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食材用料

酸白菜 一个
熟猪肘子 半个
葱姜蒜
秘制辣椒油
。辣椒

酸菜炖肘子的做法

  • 酸菜炖肘子的做法图解1

    1.备料。

  • 酸菜炖肘子的做法图解2

    2.酸菜切丝。备用。

  • 酸菜炖肘子的做法图解3

    3.肘子切成小块。备用。

  • 酸菜炖肘子的做法图解4

    4.锅里放入适量的油烧热,放入切碎的葱姜蒜和辣椒。炒香。

  • 酸菜炖肘子的做法图解5

    5.放入酸菜,翻炒一会再发入切碎的肘子。翻炒一会。

  • 酸菜炖肘子的做法图解6

    6.放入一些水,烧开。放入秘制辣椒油和盐调味。小炖一会出锅。

小贴士

酸菜不要炒时间长了。主要是炖。

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酸菜炖肘子的家常做法

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