凉拌藕的做法

• 1.莲藕一小只

• 2.切片

• 3.放入醋水中，防变色

• 4.焯水后捞出过凉沥干，放入葱末、蒜末和辣椒段，然后烧开橄榄油浇上

• 5.再拌入盐，糖，辣椒油

• 6.清脆可口