凉拌双丝

凉拌双丝
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健康功效

莴笋:健脑益智
白糖:活血化瘀

凉拌双丝的做法

  • 凉拌双丝的做法图解1

    1.所有食材,清洗干净后,去皮。

  • 凉拌双丝的做法图解2

    2.萝卜去皮后,先切薄片,后切丝。

  • 凉拌双丝的做法图解3

    3.莴笋去皮后,切斜片,后切丝,

  • 凉拌双丝的做法图解4

    4.找个大些盆,切好双丝放入内。

  • 凉拌双丝的做法图解5

    5.加入半勺盐。

  • 凉拌双丝的做法图解6

    6.用手就盐和双丝拌均匀后再用手压结实。

  • 凉拌双丝的做法图解7

    7.干红辣椒切丝。

  • 凉拌双丝的做法图解8

    8.腌制成出水就行了。时间约10来分钟。

  • 凉拌双丝的做法图解9

    9.挤干水份,加2勺白糖。

  • 凉拌双丝的做法图解10

    10.3勺米醋。

  • 凉拌双丝的做法图解11

    11.加一点味精,后用筷子拌均匀。

  • 凉拌双丝的做法图解12

    12.拌好的双丝装碗,上面放入切好的辣椒丝。

  • 凉拌双丝的做法图解13

    13.锅烧热,倒入适量的油,油热关火,油从上淋下既可。

  • 凉拌双丝的做法图解14

    14.来张漂亮的。

小贴士


1:也可以放香油。
2:莴笋叶子不要扔掉,也可以炒来吃。

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凉拌双丝的家常做法

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