凉拌茼蒿

凉拌茼蒿的做法
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作者:武晓慧

健康功效

茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

海鲜酱油适量
辣椒油适量
适量

凉拌茼蒿的做法

  • 凉拌茼蒿的做法图解1

    1.茼蒿洗干净

  • 凉拌茼蒿的做法图解2

    2.蒜瓣捣成泥

  • 凉拌茼蒿的做法图解3

    3.茼蒿焯水挤干水分,放入蒜泥、海鲜酱油和香醋(我各放了一勺,口味酌情)、辣椒油、盐,调味拌匀

  • 凉拌茼蒿的做法图解4

    4.可以吃了,很简单吧!

小贴士

我选择的是香醋,不是很浓烈,有一种清香,味道很不错。

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