凉拌茼蒿

凉拌茼蒿
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作者:

健康功效

茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

适量
生抽 适量
辣椒面 适量
色拉油 适量
熟芝麻 少许

凉拌茼蒿的做法

  • 凉拌茼蒿的做法图解1

    1.茼蒿摘净,水洗控干水

  • 凉拌茼蒿的做法图解2

    2.切成1寸大小的段,放入盆中

  • 凉拌茼蒿的做法图解3

    3.把剁好的蒜,辣椒面放入盆中,倒入生抽,盐,味精,白糖,麻油,香醋

  • 凉拌茼蒿的做法图解4

    4.锅内倒入少许色拉油烧热,放几粒大料,炸香

  • 凉拌茼蒿的做法图解5

    5.油热后大料粒挑出来丢弃,把油浇在放好调料的茼蒿菜盆里

  • 凉拌茼蒿的做法图解6

    6.戴上一次性手套抓拌均匀

  • 凉拌茼蒿的做法图解7

    7.配上红椒丝,在撒些熟芝麻就好啦!

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凉拌茼蒿的家常做法

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