芋头糕

芋头糕
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健康功效

芋头:补虚

食材用料

粘米粉 150克
适量
鸡精 适量
适量

芋头糕的做法

  • 芋头糕的做法图解1

    1.准备芋头,粘米粉,腊肠

  • 芋头糕的做法图解2

    2.芋头,腊肠切丁,蒜切碎

  • 芋头糕的做法图解3

    3.锅内放油,烧热后放入腊肠,大蒜

  • 芋头糕的做法图解4

    4.炒出香味后放入芋头

  • 芋头糕的做法图解5

    5.翻炒均匀,加少许水,放入盐,鸡精

  • 芋头糕的做法图解6

    6.粘米粉先放冷水化开,再加入开水调成可以流动的米浆

  • 芋头糕的做法图解7

    7.找一模具,底部刷油,把米浆水倒入,放上炒好的芋头

  • 芋头糕的做法图解8

    8.拌均匀,抹平

  • 芋头糕的做法图解9

    9.上锅大火蒸40至50分钟

  • 芋头糕的做法图解10

    10.蒸好

  • 芋头糕的做法图解11

    11.切块煎着吃,更香

  • 芋头糕的做法图解12

    12.再来一张

芋头糕的家常做法

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