龙利鱼番茄汤

龙利鱼番茄汤
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作者:甜甜

龙利鱼番茄汤的做法

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解1

    1.准备冷冻的龙利鱼取出来解冻,洗干净。

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解2

    2.切成薄片或者条状。

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解3

    3.放入碗里,准备生姜,红薯粉、适量盐,料酒,腌制半个小时。

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解4

    4.将西红柿去皮洗干净,切片。

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解5

    5.切葱花。

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解6

    6.锅里热油。

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解7

    7.放入西红柿翻炒。

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解8

    8.倒入适量水烧开。

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解9

    9.将腌制好的鱼片放入锅内。

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解10

    10.大火煮开,转中小火煮十分钟左右,加入适量盐调味。
    洒葱花

  • 龙利鱼番茄汤的做法图解11

    11.成品图

小贴士

龙利鱼片用红薯粉抓腌,使肉会更嫩。
也可以煎着吃。

本菜谱由甜甜上传

龙利鱼番茄汤的家常做法

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