炖牛腩

炖牛腩
595623浏览 / 4521收藏

健康功效

桂皮:温中

炖牛腩的做法

  • 炖牛腩的做法图解1

    1.牛肉洗净,用凉水浸泡半天,再用清水冲洗后切小块。凉水入锅焯烫出血沫。捞出用温水冲洗一下。

  • 炖牛腩的做法图解2

    2.牛肉块放在高压锅内胆中,放入佐料。

  • 炖牛腩的做法图解3

    3.放入温水没过牛肉,再放入老抽和料酒。

  • 炖牛腩的做法图解4

    4.内胆放到高压锅中,选择肉类按钮。

  • 炖牛腩的做法图解5

    5.20分钟后,高压锅泄阀后,放入盐调味即可。

  • 炖牛腩的做法图解6

    6.一锅香喷喷的炖牛腩就好了。吃不完的放到冰箱冷藏,可以做香辣牛肉面也可以炖白萝卜哦。

小贴士

牛肉一定要用冷水浸泡出血沫。

本菜谱由秋天的蝎子上传

炖牛腩的家常做法

全部
回到顶部