皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法
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作者:丫梨丶

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

皮蛋瘦肉粥的做法

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解1

    1.准备好李锦记天成一味特级鲜酱油备用。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解2

    2.然后把皮蛋切丁,肉切丁,姜切丝,小葱切段。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解3

    3.量好克数的大米。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解4

    4.用水洗净之后的大米放进锅里,加适量的水泡两小时。然后大火烧开转小火慢煮。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解5

    5.这时把肉丁放一碗里,加少许盐、白胡椒粉和李锦记天成一味特级鲜酱油。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解6

    6.在放半勺淀粉。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解7

    7.抓匀后腌制半小时。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解8

    8.锅里水烧开后放入腌制好的肉丁,肉丁变白即可捞出。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解9

    9.这时煮煮的也刚刚好。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解10

    10.先把肉丁放进锅里。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解11

    11.再把皮蛋和姜丝一起放进锅里,拌匀即可。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解12

    12.最后撒上小葱花就可以开动啦。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解13

    13.盛碗来吃吧,嘿嘿!来张近照。

  • 皮蛋瘦肉粥的做法图解14

    14.成品图。

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