鸡蛋豆沙饼的做法

• 1.把鸡蛋打入盆里，加入白糖搅拌均匀。

• 2.再加入面粉搅拌至顺滑无颗粒状。

• 3.平底锅加入适量的油烧热。

• 4.倒入面糊摊开，用中小火煎至。

• 5.煎至表面凝固即可。

• 6.把煎好的饼放到案板上，背面朝上。

• 7.豆沙加入少许的牛奶调匀。

• 8.把豆沙均匀的抹在饼上，卷起来切块就可以了。（卷好的照片忘拍了）

• 9.成品图。