胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼



1.腊肉洗净切薄片



2.热锅给水把腊肉焯水至断生,捞出来沥干水备用



3.韭菜洗净切段



4.姜切末



5.蒜切末



6.切红辣椒段



7.蚕豆米焯水备用



8.热锅给油下腊肉煎炒



9.煎炒至香,加姜,蒜炒匀



10.加红辣椒炒匀



11.加蚕豆米炒匀



12.加入韭菜炒断生



13.加盐,胡椒,味精炒匀即可



14.起锅装盘



15.一道美味的腊肉蚕豆米炒韭菜就做好了



16.我是林乡,来香哈一起交流吧!
腊肉先焯水容易熟。蚕豆米也要焯水容易熟透。盐要少放,腊肉是咸的,只放蚕豆米的盐就够了。
