珍珠丸子

珍珠丸子
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健康功效

糯米:敛汗

食材用料

五花肉末 200克
葱末 少许
藕末 少许
十三香 少许
耗油 少许
少许

珍珠丸子的做法

  • 珍珠丸子的做法图解1

    1.把食材准备好,把五花肉、藕、葱剁成小颗粒。

  • 珍珠丸子的做法图解2

    2.藕末剁好后备用。

  • 珍珠丸子的做法图解3

    3.肉末放入少许葱末、十三香、耗油、盐搅拌均匀。

  • 珍珠丸子的做法图解4

    4.准备好搅拌的肉馅和泡好的糯米。

  • 珍珠丸子的做法图解5

    5.用手把肉馅团城圆球放在糯米里滚上糯米。滚好后的糯米肉丸放在蒸笼里。

  • 珍珠丸子的做法图解6

    6.全部的糯米肉丸放蒸笼里大火蒸十五分钟。

  • 珍珠丸子的做法图解7

    7.蒸好的糯米丸子拿出来摆放在铺好的莴笋片(开水绰过)上,用枸杞子点缀一下,就可以享用了。

  • 珍珠丸子的做法图解8

    8.早上来碗热豆浆、鸡蛋饼、珍珠丸子美美的吃起来!

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珍珠丸子的家常做法

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