油淋芦笋

油淋芦笋
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作者:一喆一娜

健康功效

芦笋:活血化瘀

食材用料

小辣椒 1个
生抽 适量
少许

油淋芦笋的做法

  • 油淋芦笋的做法图解1

    1.把芦笋洗干净切去老的部分。

  • 油淋芦笋的做法图解2

    2.蒜切末,辣椒切丝。

  • 油淋芦笋的做法图解3

    3.锅里加适量的清水烧开,倒入少许的油和盐,再放入芦笋焯4-5分钟。

  • 油淋芦笋的做法图解4

    4.捞出芦笋过凉水备用。

  • 油淋芦笋的做法图解5

    5.锅里加入适量的食用油烧至七成热。

  • 油淋芦笋的做法图解6

    6.把芦笋摆入盘中,加入适量的生抽,撒上蒜末和辣椒。

  • 油淋芦笋的做法图解7

    7.最后淋上烧热的油就可以了。

小贴士

芦笋焯水的时间根据芦笋的大小而定。

本菜谱由一喆一娜上传

油淋芦笋的家常做法

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