鸡蛋紫薯卷

鸡蛋紫薯卷
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作者:臭宝儿2007

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:护眼明目

鸡蛋紫薯卷的做法

  • 鸡蛋紫薯卷的做法图解1

    1.紫薯蒸熟放凉,按压成泥

  • 鸡蛋紫薯卷的做法图解2

    2.锅烧热倒入少许油,再用厨房纸擦去多余的油,开小火倒入打散的鸡蛋,让蛋液均匀摊平

  • 鸡蛋紫薯卷的做法图解3

    3.蛋饼摊好后关火,把紫薯均匀的涂抹在蛋饼上

  • 鸡蛋紫薯卷的做法图解4

    4.掀起蛋饼的一边向上轻轻卷起

  • 鸡蛋紫薯卷的做法图解5

    5.直至卷完整个蛋卷

  • 鸡蛋紫薯卷的做法图解6

    6.卷好后用刀切成自己喜欢的大小,装盘即可食用了

  • 鸡蛋紫薯卷的做法图解7

    7.配上一盘爽口的拌鲜蔬,再来一杯紫薯牛奶,一顿丰盛的早餐就完成了

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鸡蛋紫薯卷的家常做法

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