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丝瓜炒蛋
健康功效
丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压
丝瓜炒蛋的做法
![丝瓜炒蛋的做法图解1]()
1.丝瓜切滚刀块
![丝瓜炒蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打盆里打碎备用
![丝瓜炒蛋的做法图解3]()
3.热锅下油先翻炒鸡蛋，再加丝瓜块翻炒，加料酒，加一点清水，盖盖焖煮至丝瓜断生，加味精起锅装盘
小贴士
加点水煮，丝瓜比较嫩，汤比较鲜
丝瓜炒蛋的家常做法
（全部）
丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压
1.丝瓜切滚刀块
2.鸡蛋打盆里打碎备用
3.热锅下油先翻炒鸡蛋，再加丝瓜块翻炒，加料酒，加一点清水，盖盖焖煮至丝瓜断生，加味精起锅装盘
加点水煮，丝瓜比较嫩，汤比较鲜
