干炒牛河的做法

• 1.准备食材，牛里脊切薄片倒点料酒，加少许盐用生粉腌制一会，韭菜切5厘米左右长段，韭菜银芽沥干

• 2.起油锅找煸炒牛肉，变色均匀就可以盛出来备用了

• 3.重起油锅倒入银芽翻炒稍微加点盐

• 4.倒入河粉轻微翻几下

• 5.把韭菜和牛肉一起放入，加入老抽上色，加少许糖提鲜，一点鸡精，就可以出锅啦

• 6.干炒牛河就制作完毕了，配点醋拌一下会很解油腻哦