肉末葱花豆腐

肉末葱花豆腐
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作者:杨小彦

健康功效

猪肉:滋阴

食材用料

老豆腐 400g
生抽盐食用油 适量

肉末葱花豆腐的做法

  • 肉末葱花豆腐的做法图解1

    1.将材料切好,猪肉肥瘦分开切丁。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解2

    2.锅里下油加入肥肉炸猪油。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解3

    3.炸的干煸即可。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解4

    4.倒入瘦肉翻炒。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解5

    5.炒至瘦肉大发白。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解6

    6.倒入葱花翻炒出香。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解7

    7.倒入豆腐翻炒片刻。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解8

    8.加盐生抽调味翻炒片刻后加入清水。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解9

    9.盖上盖子中小火焖至豆腐入味。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解10

    10.打开盖子收汁。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解11

    11.倒入淀粉水,翻炒至锅开。

  • 肉末葱花豆腐的做法图解12

    12.出锅,喜欢颜色深的可以加些酱油或老抽。

本菜谱由杨小彦上传

肉末葱花豆腐的家常做法

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