素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子

素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子
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作者:露露_nZKH

健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:润燥
粉丝:含添加剂

素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解1

    1.粉丝放热水里泡软

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解2

    2.直接用凉水冲凉

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解3

    3.切碎

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解4

    4.韭菜洗净控干水分切碎

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解5

    5.葱姜切碎

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解6

    6.碗里磕入3个鸡蛋加适量盐搅拌均匀

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解7

    7.锅里倒适量油烧热,把鸡蛋液倒入

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解8

    8.用筷子滑散

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解9

    9.把所有食材倒入盆里搅拌均匀

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解10

    10.加适量盐,油搅拌均匀

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解11

    11.发面切成小剂子(如何发面就不写了)

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解12

    12.擀成薄片,把馅盛入面片

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解13

    13.包成包子

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解14

    14.上锅蒸

  • 素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的做法图解15

    15.出锅了

小贴士

鸡蛋液里可以加适量清水,鸡蛋炒出更蓬松

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素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子的家常做法

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