红烧带鱼

红烧带鱼
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作者:杨-贵妃

健康功效

带鱼:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

红烧带鱼的做法

  • 红烧带鱼的做法图解1

    1.先来张近照

  • 红烧带鱼的做法图解2

    2.准备带鱼将带鱼切段

  • 红烧带鱼的做法图解3

    3.切好的带鱼段剪去鱼鳍洗净内脏

  • 红烧带鱼的做法图解4

    4.将面粉均匀裹匀每个带鱼段

  • 红烧带鱼的做法图解5

    5.小火煎制金黄色即可

  • 红烧带鱼的做法图解6

    6.将煎好的带鱼段装盘备用

  • 红烧带鱼的做法图解7

    7.葱姜蒜切片 花椒大料干辣椒适量

  • 红烧带鱼的做法图解8

    8.将带鱼放入锅中撒入葱姜蒜花椒大料 放料酒两小勺 白糖两勺 醋两勺 老抽一勺 盐适量

  • 红烧带鱼的做法图解9

    9.加入抹过带鱼的水

  • 红烧带鱼的做法图解10

    10.中火炖至30分钟

  • 红烧带鱼的做法图解11

    11.时间到 装盘撒入香葱末即可

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红烧带鱼的家常做法

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