炸茄盒

炸茄盒
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作者:LOVE妖寶貝

健康功效

茄子:消肿
猪肉:滋阴

炸茄盒的做法

  • 炸茄盒的做法图解1

    1.猪肉剁碎

  • 炸茄盒的做法图解2

    2.加入葱花、姜末、盐、味精、生抽、少许油拌匀

  • 炸茄盒的做法图解3

    3.长条茄子洗净

  • 炸茄盒的做法图解4

    4.切茄子盒,两片为一盒,茄盒中间不要切断

  • 炸茄盒的做法图解5

    5.将肉馅塞到茄盒里

  • 炸茄盒的做法图解6

    6.塞满

  • 炸茄盒的做法图解7

    7.将鸡蛋、淀粉、面粉调匀

  • 炸茄盒的做法图解8

    8.茄盒沾满蛋糊

  • 炸茄盒的做法图解9

    9.油锅八成热,下入茄盒

  • 炸茄盒的做法图解10

    10.及时翻面

  • 炸茄盒的做法图解11

    11.喜欢香脆得可以再回锅中火速炸一次

  • 炸茄盒的做法图解12

    12.装盘

小贴士

配点椒盐沾食,味道棒棒哒

本菜谱由LOVE妖寶貝上传

炸茄盒的家常做法

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