麻辣龙虾的做法

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  1.龙虾用清水泡三小时以上

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  2.剪去虾须

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  3.抽出虾肠

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  4.刷洗干净

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  5.洗至水清，沥干水

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  6.生姜切片装盘

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  7.大蒜拍破装盘

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  8.小米椒切段装盘

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  9.大葱切段装盘

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  10.花椒装盘

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  11.热锅给油下入盘里的配料

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  12.炒香

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  13.下入龙虾

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  14.炒至变色

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  15.加入料酒

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  16.翻炒至香

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  17.加水

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  18.加入八角，桂皮

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  19.大火煮沸腾，撇出泡沫

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  20.关小火焖五分钟

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  21.时间到了，加入酱油

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  22.醋

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  23.拌匀

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  24.加入胡椒味精

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  25.盐

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  26.翻炒入味

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  27.加入麻辣油

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  28.炒匀即可盛出

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  29.装盘

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  30.一道美味的麻辣龙虾就做好了

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  31.我是林乡，来香哈一起交流吧！