红烧排骨的做法

• 1.把排骨用水煮一下去掉杂质捞出，捞出备用

• 2.再用调味料加汤（盐十三香老抽白糖葱姜大料）酱熟4o分钟。

• 3.再调好糖醋汁（酱油蚝油白糖米醋），往锅中放勺油倒入调好的汁，

• 4.等汤汁开了出现泡泡，倒入排骨配菜，颤勺翻锅，使其均匀入味
  

• 5.装盘即可上桌