仔姜肉片

仔姜肉片
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作者:风随紫叶

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

里脊肉 200克
仔姜 160克
生抽 2勺
适量

仔姜肉片的做法

  • 仔姜肉片的做法图解1

    1.仔姜肉片

  • 仔姜肉片的做法图解2

    2.肉切片,放入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟入味。

  • 仔姜肉片的做法图解3

    3.仔姜洗净切片,辣椒切段备用。

  • 仔姜肉片的做法图解4

    4.起锅油烧至五成热时下肉片翻炒变色断生,铲起来备用。

  • 仔姜肉片的做法图解5

    5.炒肉的油留锅里,放入辣椒段。

  • 仔姜肉片的做法图解6

    6.放入仔姜翻炒片刻。

  • 仔姜肉片的做法图解7

    7.最后倒入炒好的肉片翻炒均匀,加盐和味精调味即可。

  • 仔姜肉片的做法图解8

    8.装盘上桌!

本菜谱由风随紫叶上传

仔姜肉片的家常做法

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