自制肉松的做法

• 1.猪瘦肉清洗干净，切成小块用清水浸泡2小时，期间换2次水。

• 2.姜葱蒜花椒八角备齐。

• 3.浸泡好的瘦肉放入汤锅里加入姜葱等配料，加入适量清水大火烧开转中火煮30分钟。

• 4.煮好的瘦肉捞出沥干水分。

• 5.用料理机把瘦肉打碎。

• 6.打碎的瘦肉。

• 7.将打好的肉松放入面包桶里。

• 8.放入生抽，五香粉，孜然粉，玉米油，盐糖。

• 9.将面包桶放入面包机里。

• 10.启动面包机'果酱制作'功能，定时一小时二十分钟。

• 11.做好的肉松放入盘中散热。

• 12.成品肉松。