面疙瘩汤

面疙瘩汤
9937浏览 / 8收藏

健康功效

鸡蛋:养血
香菜:养肝

食材用料

葱姜末 适量
丝瓜或青菜 适量
盐,鸡精 适量

面疙瘩汤的做法

  • 面疙瘩汤的做法图解1

    1.面粉一点点的加水,搅拌成碎面絮。丝瓜切大丁,葱姜切末。

  • 面疙瘩汤的做法图解2

    2.锅热后加油,葱姜末爆香

  • 面疙瘩汤的做法图解3

    3.锅里加水一大碗,鸡蛋搅拌均匀。

  • 面疙瘩汤的做法图解4

    4.水开后放丝瓜丁,放鸡蛋液。

  • 面疙瘩汤的做法图解5

    5.加面疙瘩,一点点的放慢慢的。

  • 面疙瘩汤的做法图解6

    6.锅里加盐,鸡精,撒香菜末后出锅。

小贴士

丝瓜或青菜一定要等到水开后再放进去,做这个汤动作要快,这样做出来的青菜才会碧绿色,不变色。

本菜谱由乐在其中啊上传

面疙瘩汤的家常做法

全部
回到顶部