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蒜苔蒸面
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:生津止渴
蒜苔蒸面的做法
![蒜苔蒸面的做法图解1]()
1.热锅凉油，煸炒牛肉片
![蒜苔蒸面的做法图解2]()
2.加蒜苔，继续煸炒
![蒜苔蒸面的做法图解3]()
3.加西红柿，继续煸炒
![蒜苔蒸面的做法图解4]()
4.加青 红 辣椒和葱，继续煸炒
![蒜苔蒸面的做法图解5]()
5.煸炒出汤汁
![蒜苔蒸面的做法图解6]()
6.篦子上抹上少许油，防止面粘篦子，面上锅蒸熟
![蒜苔蒸面的做法图解7]()
7.面蒸熟后，菜的汤汁多 面少，把汤汁倒出一部分，以免汤汁过多，面条倒入炒菜锅一起拌好，汤汁不够，面条干 略微加一点汤汁，拌匀 ，再倒在蒸面的篦子上，盖上锅盖，蒸8分钟
![蒜苔蒸面的做法图解8]()
8.期间打开锅盖用筷子挑翻一次，继续蒸七分钟，15分钟过后，出锅
![蒜苔蒸面的做法图解9]()
9.蒜苔蒸面，闪亮出锅
![蒜苔蒸面的做法图解10]()
10.再来一张
小贴士
蒸面条，不能偷懒，期间水开后挑翻一次，每一分钟挑翻一次，不然的话面条会粘连在一起，成品不蓬松，切记 切记………
蒜苔蒸面的家常做法
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