素丸子的做法

• 1.胡萝卜擦丝

• 2.姜，香葱切碎

• 3.放鸡蛋

• 4.放面粉，葱姜末，盐，胡椒粉，鸡精，香油

• 5.搅拌

• 6.放油，油六成热就可以放丸子

• 7.炸

• 8.出锅。摆盘。