宫保鸡丁

宫保鸡丁
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作者:雅鑫嘛嘛

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
黄瓜:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

宫保鸡丁的做法

  • 宫保鸡丁的做法图解1

    1.鸡腿去骨(没有鸡胸了所以用的鸡腿)

  • 宫保鸡丁的做法图解2

    2.切丁

  • 宫保鸡丁的做法图解3

    3.料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌至10分钟

  • 宫保鸡丁的做法图解4

    4.葱姜蒜切碎

  • 宫保鸡丁的做法图解5

    5.生抽,老抽,糖,花椒粉,淀粉,一点水调汁

  • 宫保鸡丁的做法图解6

    6.黄瓜胡萝卜切丁,花生买的熟的

  • 宫保鸡丁的做法图解7

    7.锅入油鸡丁炒至变色

  • 宫保鸡丁的做法图解8

    8.葱姜蒜爆香放豆瓣酱小火炒出红油

  • 宫保鸡丁的做法图解9

    9.放配菜翻炒倒入调料汁

  • 宫保鸡丁的做法图解10

    10.放鸡丁炒

  • 宫保鸡丁的做法图解11

    11.放点味精出锅

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宫保鸡丁的家常做法

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