照烧鸡腿

照烧鸡腿
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作者:Alisao

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
蜂蜜:活血化瘀

食材用料

一小勺
烧烤汁 两大勺
老抽 一小勺
百里香 一小撮
黑胡椒粉 适量

照烧鸡腿的做法

  • 照烧鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿洗净去骨后在鸡肉的背部划两刀备用

  • 照烧鸡腿的做法图解2

    2.热锅热油将有皮的那一面先放下去煎一小会

  • 照烧鸡腿的做法图解3

    3.翻面再煎至变白

  • 照烧鸡腿的做法图解4

    4.倒入用盐,烧烤汁,蜂蜜,百里香和迷迭香调好的酱汁(加小半碗水),大火烧开转小火

  • 照烧鸡腿的做法图解5

    5.煮至汤汁变的浓稠后关火,装盘

  • 照烧鸡腿的做法图解6

    6.最后磨上现磨的黑胡椒粉就大功告成啦

小贴士

鸡腿去骨的时候先用菜刀把鸡腿划开,然后再用小刀慢慢沿着鸡腿的骨头销掉。

本菜谱由Alisao上传

照烧鸡腿的家常做法

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