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韭菜回鸡胗
健康功效
鸡胗:补血
韭菜:温中
豆瓣酱:升压、补血、护齿
食材用料
菜油 | |
老抽 | |
鸡精 | 花椒粒 |
白酒 | |
十三香 |
韭菜回鸡胗的做法
![韭菜回鸡胗的做法图解1]()
1.韭菜洗净
![韭菜回鸡胗的做法图解2]()
2.切段
![韭菜回鸡胗的做法图解3]()
3.鸡胗洗净切片，拌上老抽 鸡精 白酒 十三香 胡椒粉 水淀粉码味
![韭菜回鸡胗的做法图解4]()
4.生姜切片 大蒜切片 草果拍破 花椒粒 豆豉 豆瓣酱
![韭菜回鸡胗的做法图解5]()
5.炒锅放油烧热放入鸡胗炒出水分盛出备用
![韭菜回鸡胗的做法图解6]()
6.将就锅里的有爆干水分放花椒粒 大蒜 生姜 草果 豆瓣酱 豆豉
![韭菜回鸡胗的做法图解7]()
7.然后放鸡胗最后放韭菜
![韭菜回鸡胗的做法图解8]()
8.出锅
韭菜回鸡胗的家常做法
（全部）
