酸辣粉

酸辣粉
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作者:Sean-橙

食材用料

粉丝(粗细随意) 适量
适量
鸡精 适量
老干妈 适量
豆泡 适量
油面筋壳 适量

酸辣粉的做法

  • 酸辣粉的做法图解1

    1.粉丝需要提前一夜涨开(细粉丝直接用热水涨一会就好了)涨软了就好

  • 酸辣粉的做法图解2

    2.准备青菜 香菜 (葱叶什么的随便)

  • 酸辣粉的做法图解3

    3.青菜油面筋汆烫一下

  • 酸辣粉的做法图解4

    4.捞出来

  • 酸辣粉的做法图解5

    5.煮粉丝和豆泡(两分钟就好不要太烂筷子可以夹断就好)

  • 酸辣粉的做法图解6

    6.这个时候调料 所有调料放进去 酸辣程度根据自己喜好我自己放了猪油(这个随便)

  • 酸辣粉的做法图解7

    7.放一点点水

  • 酸辣粉的做法图解8

    8.好了 捞粉 放配料

  • 酸辣粉的做法图解9

    9.很简单 好吃 现实图

  • 酸辣粉的做法图解10

    10.再来一个图

本菜谱由Sean-橙上传

酸辣粉的家常做法

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