炸鲜奶

炸鲜奶
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作者:煮酒人

食材用料

玉米淀粉 30克
鲜牛奶 180毫升
白沙糖 20克
面包糠 适量

炸鲜奶的做法

  • 炸鲜奶的做法图解1

    1.准备所有食材

  • 炸鲜奶的做法图解2

    2.锅中倒入鲜奶,玉米淀粉,糖

  • 炸鲜奶的做法图解3

    3.开中小火,用炒勺不停的搅动

  • 炸鲜奶的做法图解4

    4.一直到液体变成糊状即可(期间注意火力控制)

  • 炸鲜奶的做法图解5

    5.找一个保鲜盒,四周抹些油把奶糊倒入,放冰箱冷藏待用

  • 炸鲜奶的做法图解6

    6.把奶糊倒出并切成长条

  • 炸鲜奶的做法图解7

    7.把切好的奶条把入面粉裹上一层面粉

  • 炸鲜奶的做法图解8

    8.再放入全蛋液中裹上蛋液

  • 炸鲜奶的做法图解9

    9.再放入面包糠中

  • 炸鲜奶的做法图解10

    10.锅中放油待油温至四成热时,放入奶条炸至金黄即可

  • 炸鲜奶的做法图解11

    11.炸好的成品

  • 炸鲜奶的做法图解12

    12.完成图

小贴士

炸时注意油温,以免炸糊

本菜谱由煮酒人上传

炸鲜奶的家常做法

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