水煮羊杂

水煮羊杂
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健康功效

金针菇:活血化瘀
洋葱:活血化瘀

食材用料

蒙古羊杂 1包
花椒粒 1小把
辣椒粉 1汤匙
少许
葱姜蒜 少许
红辣椒 1个
适量

水煮羊杂的做法

  • 水煮羊杂的做法图解1

    1.成品图

  • 水煮羊杂的做法图解2

    2.准备好配料

  • 水煮羊杂的做法图解3

    3.准备好一包羊杂

  • 水煮羊杂的做法图解4

    4.锅内下入清水,加入葱姜蒜,水开后加入羊杂焯水1~2分钟后马上捞出

  • 水煮羊杂的做法图解5

    5.焯水后的羊杂备用

  • 水煮羊杂的做法图解6

    6.锅内下入少许的油,放入辣椒粉和花椒粒爆香

  • 水煮羊杂的做法图解7

    7.倒入适量的清水,水开后下入花菜,洋葱,金针菇,葱姜蒜

  • 水煮羊杂的做法图解8

    8.下入羊杂煮2分钟,加入盐和胡椒粉调味即可

  • 水煮羊杂的做法图解9

    9.出锅,装盘

  • 水煮羊杂的做法图解10

    10.成品图

水煮羊杂的家常做法

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