农家菜的菜谱做法大全

红烧冬瓜排骨

用料：排骨、冬瓜、辣椒、料酒、五香粉、大葱、蒜、姜片、盐、鸡精、老抽、糖、生抽

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处暑鸭

用料：鸭肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、料酒、盐、蚝油、紫苏、水

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玉米鸭腿煲

用料：鸭腿、甜玉米、胡萝卜、八角、桂皮、炒果、香叶、大姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、油

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小炒猪肝

用料：猪肝、胡萝卜、青椒、油、盐、生粉、蒜、酱油、蚝油、味精

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清蒸黄骨鱼

用料：黄骨鱼、盐、酱油、味精、米酒、腐乳、生姜

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懒人随心韩式大酱汤

用料：土豆、香菇、黄瓜、西兰花、虾、火锅丸子、淘米水、韩式大酱、韩式辣酱、小葱、白芝麻

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麻辣干煸豆角

用料：豆角、干辣椒、花椒、姜沫

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清淡型肉丝炒茄子

用料：茄子、肉丝、洋葱、香葱、盐、橄榄油、蒜头、胡椒粉、香油

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玉米烙

用料：玉米粒、话梅、南瓜、白砂糖、油、淀粉

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过水鱼

用料：鲤鱼、香芹、香葱、姜粒、蒜粒、花椒、麻椒、剁椒、豆瓣酱、料酒、香醋、糖、盐

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葱油双丝

用料：南瓜、红椒、小葱、油、花椒、姜沫、蒜泥

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虎皮青椒

用料：青椒、蒜、香醋、生抽、盐、糖、油、水淀粉、十三香

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耗油蘑菇胡萝卜

用料：胡萝卜、蘑菇、姜、蒜、耗油、生抽、白糖、植物油

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西红柿土豆焖牛腩

用料：牛腩、土豆、西红柿、油、盐、酱油、蚝油、腐乳、大料、米酒、水、白砂糖、味精、生姜、葱白

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虾仁炒藕丁

用料：虾、藕、姜葱料酒、盐、植物油、姜、蒜

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鲜桃烧土豆

用料：新鲜桃子、土豆、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、生抽、枸杞、葱花、蒜末、葱段

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马齿苋炒鸡蛋

用料：马齿苋、鸡蛋、蒜头、生姜、油、盐

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珍珠丸子

用料：猪肉、糯米、盐、料酒、香油、黑胡椒粉、生抽、鸡精、十三香、蛋清、玉米油、胡萝卜、黑芝麻、芹菜

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