晚餐的菜谱做法大全

笋芽剁椒炒鸡蛋

用料：春笋、鸡蛋、剁椒酱、油、盐、葱、姜

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茶树菇烧肉

用料：干茶树菇、五花肉、姜片、料酒、豆瓣酱、甜面酱、胡椒粉、味精、大蒜、大葱、食用油、卤料

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豉油包菜

用料：包菜、豉油、盐、胡萝卜丝、葱白、食用油、白糖

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青菜腰花汤

用料：猪腰、青菜、姜片、橄榄油、白胡椒粉、味精、盐、料酒、淀粉

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酱香茄子

用料：长茄子、豆瓣酱、甜面酱、青椒、大蒜、菜籽油、味精、香葱、盐

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肉末蛋羹

用料：鸡蛋、去皮五花肉、盐、淀粉、料酒、生抽、老抽、白砂糖、姜、葱、净水

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糖醋鸡翅

用料：鸡中翅、白糖、陈醋、辣味蚝油、生抽、老抽、现磨白胡椒粉、盐、食用油、料酒

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鸡汁豆苗

用料：浓汤宝（鸡汤味）、豆苗、胡萝卜、清水

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炝拌藕片

用料：藕、油、蚝油、香醋、姜、白糖、盐、蒜苗、小米椒、芝麻

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凉拌花蛤面

用料：香菜、香醋、辣椒油、香油、白糖、生抽、蒜、小米椒、花蛤、鲜面条、凉拌汁：

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奶香窝窝头

用料：玉米面、黄豆面、牛奶、白糖

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家常麻辣豆腐

用料：豆腐、郫县豆瓣酱、淀粉、辣椒粉、花椒粉、清水、食用油、大蒜、牛肉或猪肉、小葱、花椒粒

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肉火烧

用料：普通面粉、油酥材料:、花椒水、热水、花生油、花生油、胡椒粉、生抽、盐、料酒、大葱、姜、普通面粉、猪肉(三肥七瘦)

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猪皮还能这样做，看起来清亮，吃着也特别美味

用料：猪皮、水、葱、花椒、陈皮

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香煎红薯饼

用料：红薯、糯米粉、白芝麻、油

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牛肉蔬菜粥

用料：大米、牛肉、胡萝卜、绿叶蔬菜、清水、香葱、盐、白胡椒粉、料酒、香油

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酸菜鲈鱼

用料：鲈鱼（2斤左右）、四川酸菜、油、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、白糖、白醋、泡野山椒、葱段、姜片、蒜片、红干椒丝、香菜叶

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干烧鱼块

用料：海鲈鱼、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、青红辣椒、花雕酒、白酒、生抽、老抽、盐、白糖、米醋、油

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