晚餐的菜谱做法大全

法式白葡萄酒煮青口

用料：青口、白葡萄酒、黄油、欧芹、百里香、月桂叶（香叶）、葱头

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霸王花豬骨湯

用料：霸王花、猪骨、蜜枣、姜、盐

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牛奶燕窝

用料：燕窝、牛奶、冰糖、水

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孜然脆骨

用料：脆骨、大蒜、洋葱、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉、盐、鸡精、香葱、熟白芝麻

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春砂仁炖瘦肉

用料：春砂仁、红枣、瘦肉、盐

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卡式达南瓜戚风

用料：低筋粉、玉米淀粉、细砂糖、糖粉、牛奶、玉米油、南瓜泥、柠檬汁、香草精、鸡蛋、卡仕达、牛奶、蛋黄、低筋粉、玉米淀粉、细砂糖、香草精、朗姆酒

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川味水煮鱼

用料：黑鱼、青菜、金针菇、豆芽、郫县豆瓣酱、花椒、干红辣椒、香菜、盐、料酒、生抽、糖、鸡粉、醋、姜、蒜、大葱、花椒面、辣椒粉、鸡蛋清、碗豆粉或红薯淀粉、油、水或高汤

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清蒸生鱼

用料：龙利鱼、葱、姜、蒸鱼豉油、淀粉、料酒、橄榄油、盐、鸡精、胡椒粉

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上海春卷

用料：春卷皮、肉馅、白菜、虾皮、盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜蒜末、米椒末

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香煎迷迭香鸡胸肉

用料：鸡胸肉、新鲜迷迭香、蒜、1个柠檬、黑胡椒粉和、盐、黄油、橄榄油、蚝油、蜂蜜、生粉

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猪肉小葱饺子

用料：猪肉(肥三瘦七)、小葱、生抽、五香粉、蚝油、鸡精、盐

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麻辣香锅虾

用料：大头虾、老干妈辣椒酱、糖、酱油、油、熟芝麻、辣椒、料酒、鸡精、葱、蒜、花椒

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日式咖喱

用料：猪肉、胡萝卜、大土豆、咖喱块、油、水、洋葱

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自制澳尔良烤鸡翅

用料：鸡翅中、奥尔良烤鸡料

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三汁焖锅

用料：鸡翅中、鲜虾、鸡胗、莲藕、土豆、胡萝卜、玉米、洋葱、大蒜、生姜、葱、芹菜、花椒粉、辣椒粉、现磨黑胡椒粉、蚝油、海鲜生抽、番茄酱、香辣酱、甜面酱或黄豆酱、盐、鸡精、熟白芝麻

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广式当归药材鸡脚

用料：鸡脚、当归、党参、红枣、枸杞、姜、盐、料酒

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榴莲炖排骨

用料：排骨、榴莲肉、榴莲壳、苹果、姜、盐

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海蛎炸

用料：海蛎、土豆、糯米粉、油、盐

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