晚餐的菜谱做法大全

煎泥猛鱼

用料：泥猛鱼、姜、蒜、油、盐、小葱、料酒、蒸鱼鼓油、红辣椒

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锅贴

用料：猪肉馅、大葱、中筋面粉、白胡椒粉、花椒粉、姜、香油、水、盐、老抽、料酒

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酸辣捞汁荞麦米粉

用料：江西荞麦米粉、酱牛肉、小米椒、二荆条绿辣椒、老姜、鸡蛋、黄瓜、细绿豆芽、泡菜、柠檬、酱油、盐、白砂糖、醋、香菜、凉白开

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麻辣水煮鱼

用料：黑鱼、千张、金针菇、香菜、葱、姜、蒜、花椒、剁椒、郫县豆瓣酱、老干妈油辣椒、辣椒粉、干红椒、生抽、老抽、料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油、鸡精

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西红柿炒鸡蛋

用料：西红柿、青椒、洋葱、油、葱蒜、白糖、老抽、盐、蒜

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蚝油海鲜菇

用料：海鲜菇、蒜苗、青红椒、里脊肉、蛋清、淀粉、料酒、蚝油、盐

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酸笋炒海蛏

用料：海蛏、酸笋、葱、姜、蚝油、盐

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排骨苦瓜黄豆汤

用料：排骨、苦瓜、黄豆、姜

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孜然牙签羊肉

用料：羊肉（里脊）、胡萝卜、辣椒、植物油、蚝油、生抽、五香粉、料酒、芝麻、孜然、牙签

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炝拌黄瓜花

用料：黄瓜花、大蒜、生姜、干辣椒碎、盐、蔬之鲜、花椒粉、米醋、生抽、花生油、香油

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姜汁菠菜

用料：菠菜、小米椒、油、生抽、香油、白糖、盐、味精、姜

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锅塌豆腐

用料：板豆腐、鸡蛋、蒜、小葱、面粉、生抽、黄酒、高汤、白糖、盐、麻油

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五彩茄丝

用料：细长茄子、猪里脊肉、杏鲍菇、胡萝卜、青椒、红椒、葱白、姜、蒜头、食用油、盐、料酒、生抽、水淀粉、糖

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蛋炒紫薯米

用料：紫薯、大米、乌鸡蛋、蒜苔、火腿、菠菜、盐、鸡精、十三香、食用油

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炒素鸡

用料：素鸡、肉末、玉米青豆、胡萝卜、小葱、油、盐、料酒、耗油、六月鲜酱油

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薯片鸡米花

用料：鸡胸脯肉、任意口味的薯片、腌制鸡肉材料：、盐、白糖、料酒、花椒粉或胡椒粉、鸡蛋清

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蒜蓉开边虾

用料：基围虾、油、蒜瓣、香葱

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糖醋排骨

用料：前排、油、盐、香醋、花椒、干辣椒、大蒜粒、姜、八角

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