宴客的菜谱做法大全

萝卜棒骨汤

用料：棒骨、白萝卜、玉竹、葱段、姜片、盐、鸡粉

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荠菜馅饺子

用料：瘦肉、新鲜荠菜、面粉、鸡蛋、胡萝卜、大葱、姜、盐、五香粉、生抽、花椒粉、食用油、鸡精、老抽

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西米水晶冰皮月饼

用料：西米、白砂糖、凉温水、芒果、紫红薯、蔓越莓馅

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耗油焦嫩鸡

用料：鸡块、洋葱、土豆、香菜、茶树菇、油、胡椒粉、耗油、老抽、生抽、盐、鸡精、十三香、白芝麻、葱、蒜、干辣椒（提前泡过水的）、花椒、麻椒、姜片、八角

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懒人啤酒鸡

用料：鸡、啤酒、芹菜、香菜、麻油、盐、姜

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巧克力布丁

用料：巧克力布丁粉、牛奶

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东坡肉

用料：五花肉、冰糖、老抽、葱姜、八角、桂皮、香叶、白芷、料酒

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创意炒饭

用料：剩米饭、空心菜梗、火腿肠、胡萝卜、香葱、味事达酱油、葡萄籽油

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香炸奥尔良鸡腿

用料：鸡腿、奥尔良料、水

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鸡蛋蒸肉饼

用料：猪瘦肉、鸡蛋、盐、生抽、芝麻油、姜粉、葱

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巧克力紫薯蛋卷

用料：紫薯、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、巧克力酱、食用油

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香煎鱼块

用料：草鱼、油、盐、姜粉、葱、料酒、胡椒粉

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家常大盘鸡

用料：鸡腿、土豆、菜椒、香茹、大盘鸡料、葱、蒜、姜、冰糖

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郭场鸡（湖北特色）

用料：土鸡、冬瓜、青红椒、八角桂皮、啤酒、豆瓣酱、整花椒、大蒜、姜

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红烧肉

用料：猪肉、红烧肉、姜、盐、糖、青菜叶、蒜、料酒、生抽10克、老抽、干辣椒

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芹菜炒鱿鱼

用料：大鱿鱼、芹菜、姜、蒜、辣椒、油、盐、生抽

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薏米红豆水

用料：薏米、赤小豆、水

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