面包的菜谱做法大全

圣诞面包史多伦

用料：鸡蛋、葡萄酒或朗姆酒、清水、酵母粉、盐、黄油（刷表面）、葡萄干、黄油、杏干、蔓越莓、细砂糖、低筋面粉、高筋面粉、杏仁、糖霜（撒表面）

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巧克力熔岩蛋糕

用料：牛奶巧克力、黄油或玉米油、低筋面粉、牛奶、黄油（涂烤碗用）、白糖、盐

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柠檬海蒂面包

用料：牛奶、酵母、高粉、低粉、黄油、糖渍柠檬皮、盐、糖

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巧克力杯子蛋糕

用料：黑巧克力、无盐黄油、可可粉、低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、鸡蛋、细砂糖、红糖、酪乳（牛奶+白醋）

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肠仔包

用料：主料、高筋面粉、奶粉、全蛋液、黄油、盐、干酵母、水、白糖、馅料、火腿肠、香葱粒、番茄酱、全蛋液（抹表面）

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热巧克力

用料：鲜奶油、鲜牛奶、黑巧克力、砂糖、黑胡椒颗粒、苦甜巧克力屑（撒表面）

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汉堡胚（无模具版）

用料：高筋面粉、黑麦粉、白沙糖、冰水（冬季温水）、奶粉、耐高糖酵母、盐、全蛋液、黄油或橄榄油

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巧克力曲奇

用料：低筋粉、黄油、鸡蛋、可可粉、砂糖、糖粉

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熊出没包

用料：牛奶、酵母、高粉、黄油、盐、红糖

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巧克力慕斯

用料：A:牛奶、蛋黄、吉利丁片、黑巧克力、谈奶油、细砂糖、香草精、B:牛奶、蛋黄、吉利丁片、白巧克力、谈奶油、细砂糖、香草精、C:6寸蛋糕片

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燕麦蜂蜜软欧包

用料：高筋面粉、即食燕麦片、开水、蜂蜜、盐、酵母粉、黄油、蔓越莓干、核桃仁、黑芝麻

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全麦肉松乳酪欧包

用料：高筋粉、全麦粉、盐、酵母、乳酪、肉松、清水

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百搭迷你小餐包

用料：低筋面粉、高筋面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母

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可可奶油冰淇淋蛋糕

用料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、淡奶油、樱桃，芒果，小番茄、可可粉、玉米油

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蒜蓉法包

用料：法包、蒜头、黄油、盐、鸡精

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烧饼胚(烤箱版)

用料：油面：面粉、玉米油、温水、油酥：面粉、玉米油、盐、白芝麻

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芒果千层蛋糕

用料：低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、牛奶、鸡蛋液、黄油、淡奶油、白糖、芒果粒、8寸不沾锅

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每日坚果黑麦面包

用料：高粉、黑麦粉、水、橄榄油、盐、酵母、每日坚果、每日果干

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