烘焙的菜谱做法大全

酸奶小吐司

用料：高粉、盐、酵母、砂糖、自制浓稠无糖酸奶、蛋液、黄油、杏仁片（表面装饰）

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蔓越莓蛋糕卷

用料：鸡蛋、玉米油、水、低粉、糖、盐、醋、食用色素、蔓越莓干、蔓越莓果酱

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小熊披萨

用料：高筋面粉、盐、白糖、牛奶、酵母、黄油、虾、牛排、蕃茄酱、芝士

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英式司康饼（果酱版）

用料：中筋面粉（馒头粉）、无铝泡打粉、食用小苏打粉、鸡蛋1只、全脂奶粉、清水（夏季用冰水）、动物黄油、白沙糖、盐

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沙拉酱芝士曲奇饼

用料：低粉、黄油、糖粉、芝士片、沙拉酱、蛋黄

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香草蔓越莓玛芬(传统法)

用料：低粉、泡打粉、鸡蛋、纯牛奶、玉米油、白砂糖、食盐、香草精、蔓越莓干、扁桃仁片(点缀)、小号蛋糕纸托

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紫蝶花星空面包

用料：高粉、开水、干蝶豆花、细砂糖、黄油、盐、杏干、开心果、葡萄干、酵母

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古早芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、黄油、牛奶、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白、糖粉、柠檬汁

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全麦北海道吐司

用料：高筋面粉、全麦面粉、淡奶油、水、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、酵母、盐

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菠萝夹心面包

用料：菠萝、冰糖、高筋粉、牛奶、白糖、鸡蛋（蛋清）、蛋黄（装饰）、黄油、酵母、盐

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唐人神香肠手撕面包

用料：面团：、高粉、白糖、牛奶、酵母、盐、黄油、鸡蛋、奶粉、馅料：、唐人神香肠、香葱、海苔、白芝麻、蒜籽

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紫菜蛋糕卷

用料：紫菜、肉松、青瓜、沙拉酱、戚风蛋糕胚

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虎皮蛋糕卷（沙拉酱夹心）

用料：虎皮部分（蛋黄）、虎皮部分（细砂糖）、虎皮部分（玉米淀粉）、蛋卷部分（蛋黄）、奶粉、纯净水、细砂糖、玉米油、低筋面粉、蛋白霜部分（蛋白）、细砂糖、白醋、沙拉酱

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酸奶芒果慕斯蛋糕

用料：8寸戚风蛋糕片、芒果、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁粉、酸奶、芒果味QQ糖、清水、砂糖

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香菜司康

用料：低粉、芝士片、黄油、全蛋、牛奶、盐、泡打粉、香菜

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蜂蜜脆底小面包

用料：（种面团）高筋面粉、（种面团） 蜂蜜、（种面团） 干酵母、（种面团） 牛奶、（主面团）高筋面粉、（主面团） 蜂蜜、（主面团） 全蛋液、（主面团） 水、（主面团） 奶粉、（主面团） 细砂糖、（主面团） 盐、（主面团） 酵母、（主面团） 黄油、（脆底） 白芝麻、（脆底） 砂糖、（脆底） 低筋面粉、（脆底）玉米油或融化黄油液、模具用玉米油

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脏脏蛋糕

用料：蛋糕胚：鸡蛋、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、可可粉、低筋粉、牛奶、玉米油、夹心奶油：淡奶油、糖粉、甘纳许：黑巧克力、淡奶油、可可粉

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花生酥

用料：花生仁（熟）、玉米油、糖粉、鸡蛋、小苏打、低筋面粉、熟黑芝麻

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