烧的菜谱做法大全

海米冬瓜汤

用料：海米、冬瓜、玉米胚芽油、香油、葱白，姜末，绿葱叶、盐，料酒

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红烧罗非鱼

用料：罗非鱼、蒜头、葱段、青红辣椒、白糖、胡椒粉、淀粉、酱油、老抽、料酒、番茄酱、盐

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酱油鸡翅

用料：鸡翅、姜、酱油

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卤水豆腐

用料：水豆腐、瘦肉、生抽酱油、老抽酱油、葱白、葱叶、盐

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酱骨头

用料：猪脊骨、啤酒、六必居干黄酱、八角、桂皮、干辣椒、花椒、料酒、盐、糖、香叶、葱、姜、老抽

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章鱼烧

用料：低筋面粉、泡打粉、澄粉、鸡蛋、盐、水、胡萝卜、章鱼头、绿甘蓝、海苔、生抽、鲍鱼汁、淀粉、蛋黄酱、糖

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椒盐手抓饼

用料：面粉、花生油、椒盐、温开水

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韭菜盒子

用料：韭菜、鸡蛋、大虾、虾皮、面粉、玉米油、盐、五香粉、香油

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西红柿炒蛋

用料：西红柿、鸭蛋、盐、料酒、耗油、味精

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酱猪蹄

用料：猪蹄、橘皮、啤酒、料酒、生抽或黄豆酱油、黄豆酱、花椒、大料、香叶、草果、桂皮、白芷、葱姜蒜

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蚝油草菇

用料：草菇、辣椒、姜、油、蚝油、盐

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番茄炒蛋

用料：西红柿、鸡蛋、蒜、番茄酱、儿童酱油

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虎皮青椒

用料：青椒、油、生抽、盐、糖、醋、蒜

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糖醋素排骨

用料：藕、油条、面粉，生粉、番茄酱、香醋、糖、油

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油焖笋

用料：笋、葱、蒜、红干椒、老抽、糖、盐、鸡精

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酸梅汤

用料：乌梅、山楂、陈皮、干桂花、丁香、甘草、洛神花（又叫玫瑰茄）、冰糖

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家常红烧肉

用料：猪肉五花肉、西兰花、大葱、姜、冰糖、盐、生抽、红烧酱油、料酒、鸡精、大料、花椒、草果、花生油

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锡纸金针菇

用料：色拉油、盐、鸡精、蚝油、味精、温水、葱姜蒜、小红米椒、海鲜酱油

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