炒锅的菜谱做法大全

五花肉炒酸菜

用料：酸菜、五花肉、毛葱、大蒜、油、鸡油、五香粉、生抽、盐

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东北炸茄盒

用料：茄子、拌好的肉馅、油、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、水

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卤鸡爪

用料：鸡爪子、葱姜蒜、花椒粉、大料粉、生抽、料酒、白糖、红辣椒

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五花肉炒菜头

用料：菜头、五花肉、青椒、葱 蒜苗、姜、生抽、盐、料酒、小米椒

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胡萝卜木耳滑鸡片

用料：鸡胸肉、干木耳、胡萝卜、蒜苗、生抽、料酒、胡椒粉、盐、玉米淀粉、食用油、大蒜、姜、水淀粉

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辣子鸡

用料：仔鸡、干辣椒、小红米辣、菜籽油、花椒子、生姜、大蒜子

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红烧肉炖土豆

用料：带皮五花肉、土豆、生姜、大葱、红干椒、香叶、八角、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐

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韭菜炒河虾

用料：河虾、韭菜、小红米辣、生姜、盐、鸡精、耗油

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糖醋鱼块

用料：鲤鱼、蕃茄酱、盐、白醋、干淀粉、白糖、料酒、水淀粉、油、清水

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雪花酥

用料：棉花糖、黄油、奶粉、坚果、蔓越梅干、饼干、不粘锅、硅胶铲

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辣椒煎蛋

用料：青红辣椒、鸡蛋、生抽、白醋、盐

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笋干烧肉

用料：五花肉、干笋干、老抽、红糖、生抽、冰糖、料酒、大蒜、姜片

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红烧羊排

用料：白萝卜、西红柿、羊排、肉蔻、山楂片、冰糖、香菜、香葱、姜、葱、料酒、酱油、豆瓣酱、祘、大料、香叶、油

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鸡血

用料：鸡血、鸡油、葱(爆锅10克)、姜、蒜、香菜、酱油、盐、五香粉、鸡精、红薯淀粉、瘦肉、鸡心、鸡肝、鸡汤

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四川—核桃花炒腊肉

用料：干核桃花、腊肉、青椒、红椒

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椒盐皮皮虾

用料：皮皮虾、玉皇油滋U味花生油、椒盐、葱、姜、蒜、黑胡椒粉

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粉皮炖鸡

用料：母鸡、粉皮、葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、花生油、酱油、香醋、盐

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凉拌蒲公英

用料：蒲公英、蒜、盐、生抽、老抽、白糖、油、油辣子

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