白茄子

素炒白茄

用料：白茄子、辣椒、姜、蒜、红油豆瓣酱、盐

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蚝油焖白茄

用料：白茄子、蚝油、盐、葱、油、水

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素炒白茄

用料：白茄子、辣椒、姜、蒜、红油豆瓣酱、盐

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鱼香茄条

用料：白茄子、潮汕肉卷、梅香咸鱼、蒜蓉、蚝油、酱油、糖

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蒜泥白茄

用料：白茄子、蒜、白糖、生抽、蒸鱼豉油、葱花

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红椒炒白茄

用料：红椒、白茄子、油、蒜、老干妈辣椒酱、生抽、盐

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茄子炖蚬子

用料：白茄子、蚬子、五花肉、粉条、酱油，大蒜

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豆腐焖茄子

用料：白豆腐、茄子、葱、五花肉、红椒、姜、蒜头、淀粉、生抽、盐、花生油

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牛肉茄子POPOVER

用料：茄子、白蘑菇、牛肉馅、鸡蛋、牛奶、干面粉、奶酪碎、洋葱头、盐、黑胡椒粉、番茄酱、色拉油

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白茄子焖黄豆腐

用料：白茄子、黄豆腐、香芹、蒜末、盐

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白茄子煲黄豆腐

用料：黄豆腐、白茄子、盐、蒜头、小芹菜

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茄丁培根炒面

用料：茄子、培根、美白菇、绿茶面、葱、酱瓜

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红烧茄子

用料：茄子、姜、蒜、葱白、油、糖、酱油、生抽、生粉

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泰国Massaman咖喱

用料：茄子、胡萝卜、西葫芦、白豆腐、瓢儿白、芥花油、盐、咖喱酱、椰浆

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意粉烤茄子

用料：长茄子一个、白蘑菇、番茄半个、彩椒红黄绿、大蒜两瓣、洋葱、意大利通心粉

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日式风味面包

用料：法国粉、黑米饭、白米饭、砂糖、盐、酵母、柴鱼片、橄榄油、水、洋葱、土豆、红椒、菠菜、茄子、白酱、芝士粉、橄榄油、莲藕片

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剁椒白鱼茄

用料：白茄子、剁椒、姜、蒜、剁椒末、盐、水淀粉、葱花

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菇汁茄子

用料：白茄子、蒜蓉、泡水香菇粒、红椒粒、青椒粒、味事达、盐、沙茶酱、麻油、十三香、油

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