别名:糖、砂糖、石蜜、白霜糖、白砂糖
禁忌人群:白糖甜度高,不适合糖尿病、高血压及肥胖者食用。
适宜人群:一般人都可以食用。白糖富含糖分,适合低血糖患者食用;白糖可润肺生津,适合肺虚咳嗽、口干燥渴者食用;白糖还能保肝解毒,故而适合醉酒者食用。
酸辣炒白菜
用料:白菜梆、干辣椒、大葱、白糖、米醋、生抽、盐、香油
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香辣水煮鱼
用料:草鱼、青菜、血豆腐、红薯、蘑菇、郫县豆瓣酱、盐、白胡椒粉、白糖、鸡精、食用油、高汤、葱、姜、八角、干辣椒、花椒
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鱼香扁豆
用料:鲜嫩扁豆、干辣椒、香葱、姜、蒜头、鲜汤、植物油、精盐、酱油、醋、白糖、麻油、味精、水淀粉
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香辣粉皮炖蘑菇
用料:蘑菇、熟肉块、粉皮、葱、姜、蒜、香菜、葵花籽油、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒、盐、鸡精
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干烧冬笋
用料:冬笋、胡萝卜、油菜心、干豆豉、干辣椒、郫县辣酱、酱油、盐、白糖、鸡精、葱、姜、香油、烹调油
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酱烧四样
用料:五花肉、熏豆腐干、小萝卜、袖珍杏鲍菇、青蒜、六必居干黄酱、郫县豆瓣酱、蚝油、鸡粉、绍酒、白糖、八角、葱、姜、清水
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啤酒卤蛋
用料:鸡蛋、鹌鹑蛋、啤酒、盐、生抽、老抽、白糖
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蚝油茄汁蟹
用料:螃蟹、番茄酱、生姜、葱、蚝油、料酒、盐、白糖
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香辣蟹
用料:大虾/蟹、干红辣椒、姜、蒜、花椒、淀粉、黄酒、盐、生抽、白糖
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素XO酱爆回锅肉
用料:五花肉、芹菜、素XO酱、红椒、葱、姜、油、白糖、盐、料酒
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腐乳肉
用料:五花肉、红腐乳、油、盐、白糖、葱姜末
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多彩蟹味菇
用料:蟹味菇、猪肉、胡萝卜、青尖椒、蒜、花生油、白糖、食盐、鸡精、酱油、孜然粒
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莴笋炒肉片
用料:莴笋、猪瘦肉、油、盐、白糖、老抽、生粉、料酒、香油、味精、葱、姜、红椒
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杏鲍菇搭上红烧肉
用料:红烧肉、杏鲍菇、青蒜、料酒、姜蒜、白糖、盐
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红烧大明虾
用料:明虾、葱、姜、蒜、盐、黄酒、老抽、白糖、白醋、花生油
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啤酒蛋
用料:鸡蛋、啤酒、白糖、酱油、食盐
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干煸黄金土豆丝
用料:土豆、干红辣椒、蒜、姜、小葱、花椒、盐、植物油、芝麻辣椒油、白糖
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海参炒淮山
用料:海参、淮山、香菜、大葱、姜、生抽、白糖、盐、鸡精、胡椒粉
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