菜心

酪梨生菜沙拉盘

用料：酪梨〈小〉或〈大〉半个、苹果〈中〉、人参菜心、菊苣、葵花苗、紫苏叶、苜蓿芽、原味豆奶酸奶、有机葡萄干〈材料可视季节及需求

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芥菜鸡汤

用料：鸡大腿肉、芥菜心、姜片、枸杞、盐、米酒

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什锦黄花菜心

用料：黄花菜心、秀珍菇、胡萝卜片、木耳、蒜末、鸡粉、盐、米酒、水

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台式炒米粉

用料：市售米粉、高丽菜心、香菇、红萝卜丝、肉丝、虾仁、统一肉燥、蒜末、油、五香粉、酱油、鸡粉、糖、水

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梅汁腌菜心

用料：花椰菜心、紫苏梅、乐扣乐扣方形保鲜盒

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清炖鲜蔬羊肉炉

用料：新鲜带骨带皮羊肉、白萝卜、红萝卜、菜心、红枣、老姜、洋葱、黄耆、青耆、党蔘、米酒、盐

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清脆腌菜心

用料：花椰菜心、白醋、盐巴、蒜、糖

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可乐饼

用料：培根、花椰菜心、红萝卜、蛋、面粉、面包粉、马铃薯、盐、黑胡椒、鲜奶油

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肉片炒菜心

用料：菜心、肉片、蒜片、辣椒片、盐、胡椒、二砂

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凉拌A菜心

用料：A菜心、豆渍凤梨罐、黄砂糖、白醋、香油、酱油或盐

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塔香菜心

用料：绿花椰菜梗（菜心）、杂烩、九层塔、辣椒、蒜末、鸡精、盐

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腊味饭

用料：米、高丽菜心、腊肠、润肠、水、酱油、香油、蒜苗、水

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美极鲜鱼露

用料：芦笋、杏饱菇、红萝卜、菜心、美极鲜鱼露、蒜头、盐巴

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养生枸杞娃娃菜心

用料：娃娃菜心、枸杞、松子、香油、姜丝、鲜鸡粉

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蒜蓉炒蔬菜

用料：菜心、蒜瓣儿、干辣椒、蚝油、盐、油

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蒜蓉炒菜心

用料：广东菜心、蒜瓣、盐、白糖、家乐鸡粉

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水煎烧麦

用料：面粉、猪肉、白菜心、胡萝卜、温水、姜、葱花、盐、糖、玉米油、生抽

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宁式烤菜

用料：天菜心、老抽、芝麻油、葱、干辣椒、盐、糖、鸡精

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