草鱼

鲜蒸鱼中段

用料：草鱼、火腿、香菇

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热爱水煮鱼

用料：草鱼、豆腐皮、油菜、鸡蛋、盐、红辣椒、麻油、淀粉、胡椒粉、白酒、姜蒜、葱、茴香麻椒共、郫县豆酱、花椒大料桂皮小

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阿楠水煮鱼

用料：草鱼、黄豆芽、料酒、淀粉、大蒜、红袍辣椒、自制香辣酱、鲜麻椒油、花椒粉、耗油、大红袍、熟芝麻、香油、盐、鸡粉、糖

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黄瓜炸鱼片

用料：草鱼、黄瓜、鸡蛋、盐、料酒、生姜、蒜、胡椒粉、花椒粉、鸡精、香油、淀粉、油

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香煎糍粑鱼

用料：草鱼、生姜、蒜、青红椒、葱、干尖椒、花椒、豆瓣酱、剁椒酱、糖、盐、鸡精、胡椒、料酒、老抽、醋

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豆豉炸鱼

用料：草鱼、海带、莲藕、大芹菜、豆豉、蒜、姜、大葱、糖、黑芝麻、白芝麻、料酒、五香粉、孜然粉、胡椒粉、耗油、食用油、生抽、老抽、精盐、鸡精

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煎鱼饼

用料：草鱼、烤料、白胡椒、姜粉、料酒

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莲藕海带鱼汤

用料：草鱼、莲藕、海带结、葱、姜、盐

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萝卜鱼丸汤

用料：草鱼、萝卜、小葱、姜、蛋清、淀粉、盐、油

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鱼块汤

用料：草鱼、黑木耳、葱、姜、蒜、大蒜叶、盐、黄酒

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番茄鱼片汤

用料：番茄、草鱼、姜葱、油、盐、香油、酱油

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啤酒鱼煲

用料：草鱼、啤酒、洋葱、蒜瓣、葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、蒸鱼豉油、盐、白糖

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腌腌菜酸菜鱼

用料：草鱼、西红柿、胡萝卜、芝麻、花椒、盐、蘸水辣、大葱、小葱、香菜

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粉皮鱼块煲

用料：草鱼、粉皮、葱、姜、蒜、清汤、酱油、料酒、豆瓣酱、糖、香油

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酸汤鱼片

用料：草鱼、泡菜萝卜、泡菜萝卜汤、辣椒酱、干淀粉、蒜头、胡椒粉、白糖、生抽、鸡精、香菜末、葱花

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鲩鱼山药汤

用料：鲩鱼头、尾部、山药、姜丝、蒜末、葱段、料酒、胡椒粉、红椒

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侉炖鱼

用料：草鱼、五花肉、豆腐、盐、生抽、老抽、料酒、蒸鱼豉油、白糖、葱段、姜片、蒜、花椒、大料、干辣椒

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西红柿炖鱼

用料：草鱼、西红柿、盐、胡椒粉、料酒、姜蒜末、剁椒、花椒粒、干辣椒、生抽、香辣酱、鸡精、葱

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