春笋

春笋焖鸡块

用料：春笋、鸡肉、料酒、生姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、盐、糖、生抽、老抽

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腊香春笋

用料：春笋、腊肉、葱头、蚝油、花生油

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煎酿金枪鱼春笋卷

用料：猪肉、春笋、香菇、韭菜、水浸金枪鱼罐头、蒜、生抽、蚝油、米酒、油、白胡椒粉

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马兰头春笋鸭蛋饼

用料：马兰头、鸭蛋、春笋

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红烧肉闷春笋

用料：五花肉、春笋、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖、盐

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春笋焖鸡爪

用料：鸡爪、竹笋、泡发的木耳、葱姜、大料、料酒、冰糖、老抽、生抽、盐、鸡精、香油

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木耳春笋炒肉片

用料：木耳、春笋、猪肉、橄榄油、葱、料酒、蒜、盐、淀粉、蚝油、鸡精

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春笋芹菜鲜肉饺

用料：春笋、芹菜、瘦猪肉、饺子皮、食盐、料酒、生抽、橄榄油

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春笋大骨汤

用料：猪大骨、春笋、生姜、盐、花椒、白胡椒粉、味精鸡精

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春笋银芽

用料：嫩春笋、里脊、绿豆芽、姜、盐、蚝油

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清炒咸肉春笋

用料：咸肉、笋、盐、鸡精

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剁椒蚕豆春笋

用料：鲜蚕豆、春笋、红剁椒、蒜末、鸡精、香油

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春笋炒五花肉

用料：春笋、五花肉、生姜、蒜苗、红辣椒

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油焖春笋小鲍鱼

用料：春笋、小鲍鱼、料酒、老抽、生抽、白糖、姜、葱段、葱花

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照烧春笋

用料：春笋、糖、生抽、八角、盐、青蒜末

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春笋闷蛋

用料：春笋、鸡蛋、盐、料酒、白糖

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鲜虾芝士焗春笋

用料：春笋、鲜虾、芝士、肉沫、彩椒、山韭菜

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春笋咸肉鲜蒸黄鱼

用料：黄鱼、春笋、咸肉、料酒、盐、蒸鱼豉油、姜、葱

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