芒果冰淇淋
用料:芒果(去核去皮)、牛奶、蛋黄、细砂糖A(蛋黄用)、淡奶油、细砂糖B(淡奶油用)、柠檬汁
14049浏览0收藏
提拉米苏
用料:马斯卡彭、糖粉、淡奶油、吉利丁片、朗姆酒、可可粉、蛋黄、砂糖、水、手指饼干、咖啡酒
21918浏览8收藏
德式千层蛋糕
用料:黄油、糖、面粉、玉米淀粉、蛋白、蛋黄、泡打粉、朗姆酒、巧克力(浇盖)、淡奶油(浇盖)
22048浏览75收藏
炭烧莲蓉蛋黄月饼
用料:黄油、白糖、糖粉、蛋黄、糖渍橙皮丁、盐、低筋粉、泡打粉、冬蓉莲子馅、咸蛋黄、铝箔纸
19072浏览0收藏
舒芙蕾芝士蛋糕
用料:奶油奶酪、黄油、蛋黄、细砂糖(入蛋黄)、玉米淀粉、牛奶、蛋清、细砂糖(入蛋白)
24921浏览49收藏
黄金海绵蛋糕
用料:蛋黄、低筋面粉、黄油、牛奶、蛋清、细砂糖、玉米淀粉
26023浏览41收藏
葡萄奶酥
用料:面粉、蛋黄、葡萄干、奶粉、细砂糖、黄油
15245浏览0收藏
小山布丁
用料:牛奶、香草豆荚、淡奶油、蛋黄、全蛋、白砂糖、白砂糖、冷水、热水
19180浏览55收藏
椰果蛋挞
用料:半成品挞皮、牛奶、细砂糖、蛋黄、炼乳、低粉、椰果
14223浏览1收藏
轻乳酪蛋糕
用料:奶酪、砂糖、蛋黄、牛奶、低粉、玉米粉、黄油、蛋白、柠檬
14681浏览0收藏
奶油薯泥面包
用料:高筋粉、细砂糖、盐、蛋黄、干酵母、水、黄油、土豆泥、黄油、黑胡椒粉、培根、欧芹粉
23066浏览0收藏
虎皮蛋糕卷
用料:蛋黄、糖、玉米淀粉、香草精、鸡蛋、糖、水、油、泡打粉、低筋面粉、淡奶油、糖
19199浏览2收藏
香草蓝莓冰淇淋
用料:蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草精、大喜大蓝莓酱、朱古力糖针、手指饼干、杏仁
42028浏览16收藏
蒙布朗蛋糕卷
用料:蛋黄、白糖、无盐黄油、低筋面粉、鲜奶油、细砂糖、栗子泥、栗子泥(表面装饰用)、糖渍栗子(表面装饰用)、糖粉(表面装饰用)、蛋白、白糖
22659浏览4收藏
香浓榴莲冰激凌
用料:牛奶、淡奶油、榴莲肉、蛋黄、糖、蜂蜜
14155浏览0收藏
草莓挞
用料:低筋面粉、盐、糖粉、黄油、蛋黄、冷水、淡奶油、砂糖、草莓、黑巧克力、薄荷
20306浏览2收藏
港式黄油鸡尾包
用料:高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、蛋黄、面包改良剂、全蛋液、低筋面粉、全蛋液、奶粉、白砂糖、酵母、清水、食盐、白芝麻、黄油、白砂糖、椰蓉
16493浏览3收藏
用料:低筋面粉、黄油、冷水、糖粉、蛋黄、淡奶油、糖粉
23967浏览2收藏