蛋黄

中种奶香葡萄干吐司

用料：高筋粉（金磨坊）、干酵母、蛋黄、水、白砂糖、盐、奶粉、水、无盐黄油、葡萄干切碎、奶油奶酪、糖粉、蛋黄、低筋面粉

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玫瑰芝士蛋糕卷

用料：蛋白、蛋黄、低筋面粉、黄油、奶油奶酪、糖、糖、食用玫瑰、糖、柠檬汁、白兰地酒

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栗子奶油馅小山卷

用料：蛋黄、低筋面粉、蛋白、牛奶、糖、蜂蜜、无盐黄油、栗子泥、淡奶油、糖

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欧培拉(OperaCake)

用料：杏仁粉、低粉、全蛋、蛋白、牛奶、蛋黄、糖粉、无盐黄油、砂糖、巧克力、鲜奶油、砂糖、水、无盐黄油、咖啡精、砂糖、水、即溶咖啡、黄油、巧克力

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奶酪杏仁堡

用料：高筋面粉、低筋面粉、蛋黄、全蛋、牛奶、奶油奶酪、杏仁片、即发干酵母、细砂糖、盐、无盐奶油、糖粉

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熔岩巧克力

用料：巧克力、黄油、红酒、低筋面粉、糖、整鸡蛋、蛋黄

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樱桃芒果慕斯

用料：蛋糕底、芒果味的慕斯粉、水、淡奶油、白砂糖、蓝莓果酱、樱桃、蛋糕底的做法:蛋白、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、香草精、低筋粉、淀粉

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新派劈柴

用料：覆盆子、糖、鱼胶片、淡奶油、（法芙娜）70%黑巧克力、黑莓、糖、牛奶、朗姆酒、水、蛋黄、鱼胶片、淡奶油、可可粉、牛奶、水、糖、明胶粉（我用了鱼胶片）、巧克力蛋糕、27cm）

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紫薯戚风蛋糕

用料：蛋黄、紫薯泥、蛋白、细砂糖、色拉油、水、低粉

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椰汁巧克力酱戚风卷

用料：蛋黄、低粉、蛋白、细砂糖、色拉油、椰汁、好时巧克力酱、椰丝（夹层抹酱）、柠檬汁

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芭比之泡泡浴橙花卡仕达慕斯蛋糕

用料：橙花水、淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、香草荚、吉利丁

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蜂蜜核桃戚风

用料：蛋黄、蜂蜜、低筋面粉、核桃、蛋白、大豆油、细砂糖

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酥皮饼干

用料：黄油、低粉、蛋黄、水、糖、盐

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草莓果酱慕斯

用料：戚风蛋糕、草莓酸牛奶、草莓果泥、雀巢淡奶油、牛奶、吉利丁片、火龙果、牛奶、吉利丁片、蛋白、糖、蛋黄、糖、香草精、低粉

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简式葡挞

用料：飞饼、牛奶、蛋黄、炼乳、细砂糖

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香浓葡式蛋挞

用料：蛋挞酥皮、淡奶油、鲜奶、炼乳、蛋黄、白砂糖、吉士粉

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全麦戚风蛋糕

用料：蛋黄、全麦面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖、牛奶、色拉油

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